Ringelblumensalbe selbst gemacht

Salbenrühren ist etwas ganz Besonderes für Kinder. So sehen sie, wie eine Creme entsteht, die man sich dann selber auf den Körper schmieren kann. Mehr dazu auf http://www.meinekraeuter.at

SuppenEISwürfel für den Winter

In diesem Beitrag möchte ich euch den „SuppenEISwürfel“ vorstellen. Das ist eine tolle Möglichkeit die klassischen Suppenkräuter Schnittlauch, Liebstöckel und Petersilie in praktischen Portionen haltbar zu machen. Wie es geht lest ihr auf http://www.meinekraeuter.at. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Butter selber machen

Ihr wolltet schon immer wissen, ob man Butter auch selber machen kann? Ja, aber sicher geht das! Ganz einfach sogar! Man braucht dazu nur frische Rohmilch vom Bauern, ein paar Gefäße und einen Mixer. Wie es funktioniert, lest ihr auf http://www.meinekraeuter.at. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Melanzani und Kräuter fürs Brot

Aufstrich oder Dip selber zu machen ist eigentlich ganz einfach. Man braucht dazu nur eine Basis wie Topfen, Butter, Tofu, Erdäpfel oder auch Melanzani und dann die Veredelungszutaten wie Kräuter, Gemüse oder Nüsse. Praktisch ist ein Stabmixer, ansonsten muss man einfach alles klein hacken, das geht auch. In den beiden Rezepten verwende ich immer die…

Familienleben: Nachhaltig oder doch vegan?

Mit Fleisch, ohne Fleisch, vegetarisch oder vegan, ohne Plastik, ohne Verpackung, Zero Waste, Foodsharing-Anhänger, Regional, Nachhaltig, Biologisch … Viele Möglichkeiten werden geboten, um sich einen stammtischtauglichen Lebensstil anzueignen. Viele leben von der Ernährung bis zur Mode komplett vegan oder biologisch. Eines ist aber fix: noch nie wurde so viel darüber nachgedacht, wie es denn sein…

Restlküche: Reisbrot

Auf der Suche nach einer Möglichkeit übrig gebliebenen Reis zu verwerten stieß ich gestern auf eine sehr kreative und geschmackvolle Variante … das „Reste-Becherbrot“ … in diesem Rezept kann man sämtliche Gemüse- und Getreidereste verwerten. Mehr dazu unter http://www.meinekräuter.at